Un bon fut de bière Heineken, ça te dit?Vous avez dû souvent entendre ça lors de vos soirées bière.Et pour cause, Heineken est la seconde marque de bière la plus importante dans le monde en 2022. Avec ses 6,80 milliards d’euros de chiffre d’affaires, elle fait...
Un bon fut de bière LEFFE, ça vous dit? Est-ce un bon choix? Est ce que cette bière belge est à la hauteur de sa réputation une fois mis en fût? Est ce que c’est un bon choix pour ma tireuse à bière préférée (Beertender, Perfecdraft)... Ce sont ces questions que nous...
Quel est le meilleur fut de bière PERFECTDRAFT en 6L? C’est cette question que nous allons tenter de boire… Pardon de résoudre. 🙂 De nos jours, la conservation de la bière peut se faire de différentes manières. Le mieux et la plus pratique est l’utilisation d’un fût...
Bonjour, les amis fans de bières. C'est Olivier de l'Atelier de la bière. Aujourd'hui, on se retrouve pour un nouveau Top 5 sur les fûts de bière. Et quel Top 5! Rien de moins que la tireuse à Bière la plus vendue, j'ai nommé Beertender. Quel est d'après toi, cher...
Commençons par un peu de sémantique. Un fût de bière de 2L de la tireuse à bière SUB est le Fût de Bière TORPS. Et la marque de cette tireuse à bière est bien Krups.Pas facile de tout comprendre par moment. Mais est-ce bien important quand on déguste une bonne...
La bière pression est un type de bière qui n’est pas brassée pour être servie immédiatement, mais qui est plutôt stockée dans un fût ou une bouteille et servie par le buveur à la maison. Et avec l’avénement des tireuses à bière Krups ou Beertender), il devient aisé et nécessaire d’avoir un fût de bière chez soi pour recevoir ses amis à l’improviste… ou pas 🙂
La bière pression a été développée au Royaume-Uni dans les années 1980. Il a été créé pour fournir plus de bière pression aux pubs et aux bars, ainsi que pour offrir une alternative aux personnes qui souhaitaient boire chez elles.
Le terme « projet » fait référence au processus consistant à aspirer de l’air dans un récipient, ce qui permet au dioxyde de carbone de la fermentation de s’échapper sans être libéré dans l’atmosphère. Les bières pression sont généralement servies à partir de fûts plutôt que de canettes ou de bouteilles, car elles ne sont pas destinées à une consommation immédiate.
Les types de bières pression les plus courants sont les lagers (bières à fermentation basse) et les bitters.
Les bières blondes ont un processus de fermentation plus long que les amers et nécessitent un environnement plus frais pour réduire le risque d’oxydation. Une lager de style américain est une bière qui a été fermentée à une température inférieure à 15 C et qui est servie froide. Il a généralement une teneur en alcool comprise entre 3% et 5%.
Une bière blonde de style britannique est fermentée à une température plus basse, jusqu’à 9 C, et est servie froid. Il a généralement une teneur en alcool entre 3% et 4%. Un amer de style britannique est fermenté à une température allant jusqu’à 20 C et servi froid avec une teneur en alcool d’environ 4%.
La plupart des bières aux États-Unis sont des bières blondes, tandis que la plupart des bières européennes sont des amers. La teneur en alcool des bières américaines varie de 5% à 12%, et il est généralement servi à température ambiante.
Aux États-Unis, la bière est généralement fabriquée à partir d’orge maltée, de houblon et de levure.
Les types de bière blonde les plus courants sont la bière blonde pâle, la pilsner et la bière blonde. Il comprend également des lagers foncées telles que la lager dunkel ou la lager noire, qui sont de couleur foncée avec une saveur torréfiée perceptible.
Avec l’avènement de la bière artisanale, il y a une augmentation du nombre de bières pression parmi lesquelles choisir. Cela rend plus difficile pour nous de choisir une bonne bière que nous apprécierons. Voici quelques conseils pour prendre une bonne décision lors du choix de votre prochaine bière pression.
La première étape consiste à découvrir ce que vous aimez en termes de style et de goût. Par exemple, si vous aimez une IPA houblonnée, vous devriez essayer les brasseries locales spécialisées dans les IPA ou les brasseries avec des notes plus élevées.
Ensuite, assurez-vous que vous obtenez quelque chose d’unique et différent de ce que vos amis boivent dans leur bar ou restaurant préféré. Vous voulez quelque chose qui n’a jamais été fait auparavant et qui n’est pas facilement disponible ailleurs.
Les bières pression sont un bon moyen de goûter à une nouvelle bière sans se soucier qu’elle soit trop forte. C’est aussi un excellent moyen d’essayer de nouvelles saveurs et de nouveaux types de bières, surtout avec une tireuse à bière.
Les bières pression sont également populaires parmi les brasseries car elles ont le potentiel d’augmenter leurs ventes en incitant les clients à essayer de nouvelles saveurs et de nouveaux types de bière.